Installés depuis 10 ans en GASCOGNE, le miel que nous proposons est exclusivement issu de nos ruches sédentaires.
Pour offrir un miel naturel, nous développons des pratiques apicoles traditionnelles, répondant aux enjeux de durabilité actuels.
Un seul rucher, Un seul terroir.
La nature et les saisons décident des récoltes en donnant un goût unique à notre miel.
Au cours de la saison nous laissons les abeilles piloter leurs réserves en fonction des floraisons et de leurs besoins.
Nous acceptons des récoltes moindres, nous ne nourrissons pas nos essaims.
Nous prélevons uniquement le surplus disponible en fin de saison.
Notre rucher est certifié BIO.
Tous les composants de nos ruches sont en bois.
Nos emballages sont en verre.
Nous excluons le plastique, les mousses ....pour des questions de santé ( Santé de nos abeilles et de nos consommateurs ) et d'environnement ( risque de pollution).
Pour l'isolation de nos ruches et la protection de nos expéditions nous utilisons la matière 100 % végétale Embelium.
Les Abeilles nous offrent bien plus que du miel ou de la propolis.
Respirer l'air de la ruche, profiter du BeeBuzz s'allonger sur les ruches de notre rucher de l'inattendu.
Pour offrir le miel le plus naturel nous développons le miel en cadre.
Les abeilles construisent les cellules avec leur propre cire,
elles emmagasinent le miel en fonction des floraisons et au gré de leurs cueillettes.
C'est un miel riche de l'ensemble du biotope local, patiné par la météo du printemps et de l'été. Enrichi de pollen et de propolis il participe au renfort de vos défenses immunitaires.
A la mi Août, nous récoltons nos cadres sans déranger nos abeilles.
En fin de saison, suivant la météo et la dynamique de nos essaims nous récoltons une partie du miel pour le mettre en pot.
Notre Biotope nous offre généralement trois saveurs.
Du miel de Printemps clair et acidulé,
Du miel d'Eté parfumé, de couleur orangé, c'est le miel tartinable par excellence.
Du miel des Côteaux, un miel ambré aux notes végétales et fruités.
Nous ne déplaçons nos ruches, ce sont les abeilles et la météo qui décident.
Nous récoltons la propolis sur nos propres ruches. Nous réalisons notre teinture mère de propolis à partir d'alcool et d'Armagnac local, avant de l'ajouter au miel extrait des mêmes ruches.
Ce subtil mélange offre un goût unique. Les bienfaits de la propolis agissent en cas de coup de froid, de gorge enrouée ou en simple prévention. En savoir plus
Notre cire est une cire d'opercules. C'est une cire de l'année : Certifiée AB, fluide, sans impuretés, elle est particulièrement adaptée pour la réalisation de bougies et cosmétiques.
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